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    TAGLIOLE DI PIEVEPELAGO: SAGRA DEL MIRTILLO E DEI PRODOTTI DEL SOTTOBOSCO
 
dal 08/08/2018 al 11/08/2018
Emilia-Romagna
TAGLIOLE
Modena
SAGRA DEL MIRTILLO E DEI PRODOTTI DEL SOTTOBOSCO
TAGLIOLE DI PIEVEPELAGO (MO) DAL 10 AL 13 AGOSTO

Oltre che fresco, il mirtillo nero dell'Appennino modenese viene impiegato per preparare deliziose confetture, sciroppi, succhi e liquori. Alcuni preparati a base di mirtillo trovano impiego, specie in campo dolciario, come edulcoranti, aromatizzanti e coloranti. Durante la sagra tutti i giorni a partire dalle 17.30 vendita promozionale dei prodotti del bosco e sottobosco presso lo stand “Capricci del Bosco”. Alle ore 19.30 degustazione specialità montanare: tagliatelle e polenta di granoturco con funghi porcini, polenta di farina dolce con ricotta, porchetta, polli allo spiedo…etc.
PROGRAMMA INTRATTENIMENTI:
10 AGOSTO TOMBOLA GIGANTE CON RICCHI PREMI.
11 AGOSTO ballo liscio con l'orchestra JOLLY DEL FOLK ingresso libero.
12 AGOSTO piano bar con PAOLO GUALTIERI E FEDERICA.
13 AGOSTO musica e balli con l'orchestra DANIELE ZECCHINI ingresso libero.
Ricordiamo che a tutti i partecipanti, verranno offerti mirtilli e frutti del bosco con panna!! In caso di maltempo, la manifestazione si svolgerà al coperto. Nelle prime pagine del mensile potrete ritagliare lo sconto del Buongustaio da usufruire presso ”I Capricci del Bosco”.
Info: 0536.72080 Federica

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