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    14ª FESTIVAL DEL PROSCIUTTO DI PARMA
 
dal 14/09/2018 al 22/09/2018
Emilia-Romagna
PARMA
Parma
14° FESTIVAL DEL PROSCIUTTO DI PARMA
PARMA (PR)
9-18 SETTEMBRE

Dal 9 al 18 settembre la provincia di Parma festeggerà il suo prosciutto: torna infatti il Festival del Prosciutto di Parma, giunto alla sua 14° edizione. La famosa kermesse interesserà 13 comuni della zona tipica di produzione del Re dei prosciutti con un calendario ricco di appuntamenti all’insegna della gastronomia, dello spettacolo e della cultura. Come di consueto, uno degli eventi principali dell’iniziativa sarà Finestre Aperte: i prosciuttifici spalancheranno le porte al pubblico, offrendo la possibilità di assistere al ciclo di lavorazione e di partecipare a degustazioni gratuite. Saranno i produttori a illustrare i segreti di produzione delle cosce di suino, che per una magica combinazione di clima, tradizione e passione, diventano Prosciutti di Parma. Un servizio di bus navetta organizzato sarà messo a disposizione dei turisti per accompagnarli presso le aziende aderenti alla iniziativa
Imperdibile la visita al Museo del Prosciutto e dei Salumi di Parma, realizzato all’interno dell’antico Foro Boario di Langhirano, così come le degustazione del Prosciutto di Parma in abbinamento ai migliori vini, previste su tutto il territorio. Numerose le iniziative che animeranno le colline parmensi con cene nei borghi, teatro di strada, bancarelle di prodotti tipici, mostre di pittura e momenti di comicità.
Infine per tutto il periodo del Festival, menu speciali nei Ristoranti e negli Agriturismi.

Info: www.festivaldelprosciuttodiparma.com
 
 
 
 
 
 
 


















 

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