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    SAVIGNANO SUL RUBICONE: SAGRA DELLA RANA IN BRODETTO
 
dal 14/09/2018 al 16/09/2018
Emilia-Romagna
Forli-Cesena
LOCALITA' CAPANNI
VI ED. SAGRA DELLA RANA IN BRODETTO
SAVIGNANO SUL RUBICONE, LOC. CAPANNI (FC) 12-13-14 SETTEMBRE

Anche quest’anno si svolgerà a Capanni, piccola frazione di Savignano sul Rubicone, la Sagra della Rana in Brodetto. Le rane in brodetto e gli strozzapreti al sugo di rana, cucinati e preparati secondo la ricetta di un tempo, custodita gelosamente e tramandata di generazione in generazione, rappresentano il piatto forte della sagra che però non è l’unico. A fargli compagnia nel menù dello stand gastronomico (aperto dalle 18:00 alle 23:30) troverete anche cappelletti e strozzapreti al ragù, grigliata di carne mista, salame alla griglia, trippa e piadina farcita. Il tutto accompagnato da ottimo sangiovese della terra di Romagna. A fare da corollario a “Capanni in Festa” ci saranno momenti di divertimento per grandi e piccini con giochi e tanta buona musica della migliore tradizione romagnola. Sarà anche realizzata una mostra fotografica dei residenti della frazione dai primi del ‘900 per giungere fino a metà degli anni ’60. La manifestazione è senza fini di lucro, l’eventuale ricavato sarà interamente utilizzato per scopi sociali in favore della comunità e si svolgerà nell’area a fianco del campo sportivo. Ampio parcheggio gratuito a fianco della festa.
Info: 335.7119050

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